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麻辣食品有益心脏健康?麻辣食品的功效

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本研究对两组身体状况相同的仓鼠同时喂食高胆固醇食物,一组补充辣椒素,另一组不做处理,随时观察两组仓鼠的健康状况。

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辛辣食物对心脏健康有好处?

心脏病是许多发达国家的主要死因。这项研究证明,胡椒或胡椒产品可以有效地保护人们免受心脏病的侵害。

& ldquo本研究的开发者香港中文大学的研究重点主要集中在一个叫& ldquo辣椒素& rdquo探索胡椒中的这些物质如何促进心脏健康。研究人员说。

本研究对两组身体状况相同的仓鼠同时喂食高胆固醇食物,一组补充辣椒素,另一组不做处理,随时观察两组仓鼠的健康状况。

他们发现辣椒素可以通过抑制动物体内有害胆固醇的积累,促进其分解和排泄,从而降低动物体内有害胆固醇的含量。

同时,辣椒素还能阻碍动物体内一种收缩动脉、限制血液流向内脏的基因的表达,从而加速血液循环。

& ldquo当然,我们不是建议大家多吃辣。健康饮食是平衡的饮食。胡椒只能作为食物补充,绝不能作为治疗心脏病的药物& rdquo在研究报告的最后,研究人员解释说。

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