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禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟

已有人阅读此文 - - 生活小常识

为了应对禽流感事件,每个人都不应该过度恐慌。预防措施基本上和往年卫生部门出台的对策差不多:比如尽量不要在外面吃鸡鸭鹅,包括蛋鸭;在家煮这些食物的时候,要煮的彻底,宁愿放弃好吃的,煮一会儿;有老人、小孩、孕妇的人要多加注意。

禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟 吃禽流感的时候煮鸡、鸭、鸡蛋

吃禽流感的时候煮鸡、鸭、鸡蛋

为了应对禽流感事件,每个人都不应该过度恐慌。预防措施基本上和往年卫生部门出台的对策差不多:比如尽量不要在外面吃鸡鸭鹅,包括蛋鸭;在家煮这些食物的时候,要煮的彻底,宁愿放弃好吃的,煮一会儿;有老人、小孩、孕妇的人要多加注意。具体措施如下:

第一,防治人感染高致病性禽流感的关键& ldquo四个早晨。

早期发现:当你或周围人出现发热、咳嗽、气短、全身疼痛等症状时,应立即去医院。

早期报告:发现人感染高致病性禽流感或类似病例,及时向当地医疗机构和疾病预防控制机构报告。

早期隔离:感染高致病性禽流感病例和疑似病例的人员应及时隔离,密切接触者应根据情况进行隔离或医学观察,防止疫情扩散。

早期治疗:确诊为高致病性禽流感的患者应积极治疗,尤其是其他慢性病患者应尽早治疗。经过抗病毒药物治疗、支持治疗和对症治疗,大多数患者可以康复出院。

二、如何防止人们在日常生活中感染高致病性禽流感?

1.健康的生活方式对预防疾病非常重要。平时要加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累,不吸烟,勤洗手;注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时要捂住口鼻。

2.保持房间清洁,使用可洗地垫,避免使用难以清洁的地毯,保持地板、天花板、家具和墙壁清洁,保证排水通道畅通;维持室内空气流通,每天开窗两次,每次至少10分钟,或用排气扇维持空气流通;尽量去没有空气流通的地方。

3.注意食品卫生,家禽蛋类要吃透,食品加工保存时要注意生熟分开;养成良好的卫生习惯,做好厨房卫生,不生吃家禽和内脏,解剖活(死)禽、畜及其产品后彻底洗手。

4.发现疫情时,尽量避免接触家禽;公众,尤其是儿童,应避免与家禽和野鸟密切接触。

5.注意生活用具的消毒。禽流感病毒不耐热,100℃灭活1分钟即可。对常用消毒剂如干燥度、紫外线、汞、氯等敏感。

6.如有发热和呼吸道症状,应戴口罩,尽快就医,并记得在发病前告知医生是否有旅行或接触家禽史。

7、一旦生病,应在医生的指导下治疗和用药,多休息,多喝水,注意个人卫生。

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