研究人员对90，000多名年龄在50岁至79岁之间的绝经后妇女进行了11年的随访。统计显示，这些妇女平均每天摄入的钾为2600毫克，最低为1925毫克，最高为3194毫克。与摄入钾最少的女性相比，摄入钾最多的女性死亡的可能性低10%，患中风的可能性低12%。

吃富含钾的食物可以降低中风的风险

吃富含钾的食物可以降低中风的风险

据美国报道，吃富含钾的食物(如香蕉和土豆)有助于降低老年妇女过早死亡和中风的风险。

研究人员对90，000多名年龄在50岁至79岁之间的绝经后妇女进行了11年的随访。统计显示，这些妇女平均每天摄入的钾为2600毫克，最低为1925毫克，最高为3194毫克。与摄入钾最少的女性相比，摄入钾最多的女性死亡的可能性低10%，患中风的可能性低12%。

研究人员还发现，摄入钾最多的女性比摄入钾最少的女性患缺血性中风的可能性低16%。