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佛手的营养价值-佛手的功效与作用

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佛手柑的果实色泽金黄,香气浓郁,味道香甜纯正,形状奇特,似手。它不仅具有很高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值和经济价值。那么佛手柑的功效和作用是什么呢?让我们用余曼常识来看看吃佛手柑的好处。

佛手的营养价值-佛手的功效与作用 佛手的营养价值——佛手的功效和作用

佛手介绍

佛手柑是一种小型常绿乔木或灌木,叶互生,长椭圆形,边缘略呈锯齿状。叶腋有刺。初夏在枝和叶的腋部开花,圆锥花序有五瓣,上部白色,基部紫色。果实冬季成熟,鲜黄色,基部圆形,上部指状,果肉几乎完全降解,香气浓郁。老枝灰绿色,幼枝略带紫红色,有短而硬的刺。单叶互生叶柄短,长3 ~ 6毫米,无翅,无接头;叶革质,卵圆形或倒卵圆形,长5 ~ 16厘米,宽2.5 ~ 7厘米,先端钝,基部有时稍凹,边缘有浅波状钝锯齿花,单生,簇生或总状花序;花萼杯状,5裂,裂片三角形;花瓣5,内白外紫;雄蕊众多;子房椭圆形,上部窄尖。

柑橘类水果呈椭圆形或长方形,其顶端像拳头一样裂开或像指尖一样张开。它的分裂数代表心皮数,表面橙黄色,粗糙,果肉淡黄色。有几个种子,卵圆形,顶端尖锐,有时发育不完全。花期为一年的4-5月,果实成熟期为10-12月。主要产于福建、广东、四川、浙江,其中浙江金华佛手最为著名,被称为& ldquo水果中的仙品,世界上的奇花异草& rdquo,优雅& ldquo金佛手& rdquo。

佛手的营养价值

佛手柑是一种外形美观、色、香俱佳的美丽木材,不仅具有很高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值和经济价值。外皮黄绿色或橙黄色,有皱纹和油斑,果肉淡黄白色,有不均匀的线状或点状维管束。硬脆,湿后有弹性,清香,微甜微苦。佛手富含水、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬苦素、三羟基二甲氧基黄酮等多种营养成分,以及人体所需的多种氨基酸。具有较高的保健功能,主要用于治疗肝胃气郁、咳喘、食欲不振、呕吐、胸闷等。

佛手的营养价值-佛手的功效与作用

佛手的功效和作用

佛手富含瓜菜营养,经常食用有利于增强身体抗病能力。据分析,佛手富含维生素、氨基酸和矿物质元素。它的糖和脂肪含量低,蛋白质和粗纤维含量高,蛋白质高,脂肪低,热量低。具有很好的保健价值,可以预防心血管疾病。理气化痰,平肝和胃,主治肝胃气郁、咳喘、食欲不振、呕吐、胸闷等。

1.平喘效果。柠檬油可拮抗组胺引起的离体豚鼠气管收缩,对蛋清致敏的回肠和离体气管表现出抗过敏活性,可用于治疗过敏性哮喘。

2、解痉作用。佛手醇提取物对大鼠和家兔离体肠管有明显的解痉作用,对乙酰胆碱引起的家兔十二指肠痉挛有明显的解痉作用,能迅速缓解氨甲酰胆碱引起的胃、肠、胆囊的紧张性增加。

3.止痛效果。佛手醇提取物能明显延长小鼠戊巴比妥钠的睡眠时间,延长小鼠士的宁惊厥死亡时间,明显抑制酒石酸锑钾或电刺激引起的小鼠疼痛反应,减少扭体反应次数。

4.保护心脏。佛手醇提物能显著增加离体豚鼠心脏的冠脉流量,提高小鼠的耐缺氧能力,保护大鼠免受垂体后叶素引起的心肌缺血,保护大鼠免受氯仿& mdash肾上腺素诱发的心律失常也有预防作用。

5.消炎消肿。佛手柑含有老鹳草素和橙皮苷,具有抗炎消肿作用。

佛手柑适用人群

一般大家都可以吃。佛手的皮肤呈黄绿色或橙黄色,有皱纹和油斑。果肉淡黄色、白色,散在不均匀的线状或点状维管束。硬而脆,湿后有弹性,芳香微甘,微苦,有助于疏肝理气,缓解胃部疼痛。可用于肝胃气滞、胸痛、胃胀、少食呕吐。由于佛手柑富含人体所需的维生素、氨基酸等多种营养成分,男女老少皆可食用。

1.能明显缓解老年人的支气管炎和哮喘。

2.对消化不良、胸腹胀满有明显疗效。

3.痰多咳嗽者、高血压患者、妇女带下、肝郁气滞、脾胃气滞、痰湿阻肺者也可食用,有利于缓解病情。

佛手柑的食用禁忌

由于佛手瓜是一种温暖的食物,阴虚、热、弱的人应该少吃。

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